304不銹鋼是不銹鋼中常見的一種材質(zhì)，密度為7.93 g/cm；業(yè)內(nèi)也叫作18/8不銹鋼，意思為含有18％以上的鉻和8％以上的鎳；耐高溫800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用于工業(yè)和家具裝飾行業(yè)和食品醫(yī)療行業(yè)。但是需要注意的是，食品級304不銹鋼跟普通的304不銹鋼相比它的含量指標更加嚴格。

目前很多人在選購304不銹鋼板時總是帶有疑惑，不知道如何分辨它是普通的還是食品級的材質(zhì)。鑫誠浦有這方面的經(jīng)驗，讓大家能夠準確地分辨材質(zhì)：如果您在選購304不銹鋼板時可以使用磁鐵石來進行測試，如果它可以被磁鐵吸住，那它就不是食品級304材質(zhì)的不銹鋼板了，因為食品級304不銹鋼板經(jīng)過深度加工后，它是不會被磁鐵吸住的，但是經(jīng)過拉伸以后它的某些部位轉(zhuǎn)變成馬氏體結(jié)構(gòu)的話，會顯現(xiàn)出微弱磁性。